Desintoxicação

Hoje em dia virou moda e até status fazer desintoxicação, com todos aqueles sucos bonitos e postagens nas redes sociais ; misturamos tudo e nem sabemos se combinam ou não. Fato é que faz bem desintoxicar.

Quem deveria desintoxicar?

Todos! O corpo já tem um programa próprio de desintoxicação que infelizmente não funciona quando dormimos tarde demais, não tomamos água ou comemos o tempo todo e toda hora.

O que é desintoxicação?
Basicamente é o processo de limpeza das toxinas que adquirimos ao longo do tempo e em boa parte do que comemos. Problemas como metabolismo lento, constipação, espinhas, olheiras, mal hálito, podem estar relacionados com essas toxinas.

Desintoxicação e jejum são particularmente o mais antigo tratamento médico na terra, e é completamente natural; Até os animais seguem  quando percebem que não estão bem, já reparou?

Como fazer então?
Simples!!
Eu gosto de planejar 3 à 4 dias, mas você pode começar do basico e fazer apenas um dia. Será ótimo .
Você pode simplesmente fica um dia de jejum apenas se alimentando com água ou usar sucos desintoxicantes.
Eu tenho um muito bom, para você começar:

Suco de 2 limões
1 colher de mel puro
1 pitada de pimenta cayena
Uma raspinha de gengibre
500 ml de água pura


Ou ainda suco de limão com maça orgânica ou suco de uva puro. Isso para começar, mas lembre-se frutas frescas e vegetais diluidos em água são sempre ótimos para a desintoxicação. Algumas boas escolhas são: cenouras, beterradas, verduras verdes escuras, como o espinafre, couve, agrião; E ainda podemos adicionar extrato de clorofila, espirulina ou alguma alga que encontrar no mercado, isso ajudará a promover o consumo de amino ácidos.
Chás de ervas também são excelentes, vale relembrar que sem adição de açucar.

Fazer desintoxicação de certos alimentos também é válido e em outros postes iremos falar sobre isso.

Pense smothie........Banana com melância e semente smothie

Sim, para começar pensei em fazer um smoothie de proteína , fiquei pensando nas  diferentes combinações de frutas e adição de diferentes fontes de gorduras saudáveis ​​, misturá-lo com banana congelada e baunilha, um é perfeição em um copo (ou frasco, eu amo meus pequenos frascos , guardo todos que eu encontro ) ... 

O sabor melância nesse smothie vem através  muito forte , e não há como adivinhar o que está nele , quando você tem o primeiro gole ! É leve , refrescante ,  suculento, e todas as coisas maravilhosas que a melancia é! O melhor aqui no Brasil pelo menos está na época de melância e eu gosto de trabalhar com a fruta da estação, sim....isso também faz diferença na sua saúde.

Agora, a parte divertida. A semente que eu mencionei no titulo não é de melância , e sim de chia, eu misturei cerca de 2 colheres de chá de sementes de chia preto no smothie! Misturado com a tonalidade rosa luz do smoothie, as sementes de chia parecem pequenas sementes de melancia , tão bonito!

               

As sementes de chia adicionam  proteínas (principal aminoácido lisina);1/3 de óleos (possuir cerca de 60 % de ômega 3); 1/3 de fibra solúvel; Baixo teor de carboidratos;Rica em minerais como: cálcio, fósforo, magnésio, potássio, ferro, zinco, manganês; Vitaminas do complexo B. Ou seja super saudáveis ​​para o nosso smothie e também torná-lo ainda melhor para a digestão - sementes de chia são um alimento incrívelmente  digestivo. Como as sementes de chia não tem um sabor muito forte , eles não alterar o sabor geral do smoothie, e eu gostei da mudança na textura que elas acrescentaram também!

Eu usei proteina de  baunilha em pó  que acrescentou proteína e adoçou.  Este é sempre um fantástico lanche pós-treino ! Se você não tem proteína em pó, ou preferem não usá-lo, você pode facilmente fazer este batido sem ele! Basta usar um pouco de banana adicional congelada!

Ingredientes

½ banana congelada  ( eu cortei minha banana em pedaços e deixei congelar  )

¾ xícara de melancia sem sementes, frescas ou congeladas

1 colher de baunilha proteína em pó (opcional, se não quizer usar, coloque mais meia banana congelada)

2 colheres de chá de sementes de chia preto

4 grandes cubos de gelo

água (eu uso cerca de ¼ -1 / 2 xícara dependendo da consistência desejada ) ou você pode usar leite de amêndoa sem açúcar também!

Modo de preparo: 

Coloque tudo, mas as sementes de chia em um liquidificador e bata até ficar homogêneo .

Despeje em um copo grande e misture as sementes de chia !

Divirta-se!

Informação Nutricional

Calorias: 235 kcal Gordura : 3,9 g Carboidratos : 23,4 g Açúcar: 13,7 g Fibra: 5,1 g Proteínas: 28,7 g

Meu nome é Shirley e eu tenho uma profunda paixão por comida e saúde. Eu tenho trabalhado como um Nutricionista Holística desde 2009 . Eu também tenho uma obsessão com blogs de comida e pensei que a melhor forma de combinar o meu conhecimento nutricional com o meu amor por cozinhar,  do que colocar tudo isso em um blog para compartilhar com o mundo!
Eu tenho certeza que a alimentação saudável não só pode fazer você se sentir fantástico, mas também pode ser deliciosa! Eu amo pegar receitas  e alterá-las para aumentar o valor nutricional sem sacrificar o sabor ou beleza.

Além de minha vida como um nutricionista holística , eu também sou Biologa e escrevo artigos sobre ciências,  dou aulas e palestras. Eu amo a complexidade do corpo humano o que nunca deixa de me surpreender. Eu sempre me esforço para aprofundar meus conhecimentos sobre nutrição e do corpo humano para saber o melhor recurso que eu posso usar para meus clientes, e todos os outros em torno de mim !

Em casa , eu sou uma mulher casada com um marido maravilhoso, Fabio Campos......

E mãe de um gatinho lindo - Jack Sparrow Maximus- 

Há 6 anos me fazendo feliz!!!

Eu amo , repito , adoro viajar , ficar ativo, passar mais tempo com meus amigos fabulosos e família, e apenas tentar aproveitar cada minuto de cada dia. Mais importante de tudo,  mantenho Deus como o centro da minha vida! Aproveite o meu site, eu espero que você pode aprender, se inspirar , e ser saudável !